転妻愛歌。

元転勤族の妻の2歳差サバイバル育児。

【夏のお出かけ】香川県 讃州井筒屋敷で和三盆づくりと絶品かき氷。

スポンサーリンク

暑い夏が続きますが、お元気ですか?

虚弱なわたしはもちろん、夏バテまっさかりです。

主食は「コーヒー牛乳」です。

 

**************************************************************

和三盆って知っていますか?

徳島や香川で伝統的に生産されている砂糖の一種です。

まろやかで上品な甘さ。

そんな和三盆作りを体験できて、美味しいかき氷も食べられる

香川県の「讃州井筒屋敷(さんしゅういづつやしき)」を紹介します。

讃州井筒屋敷のホームページへようこそ! | 香川県東かがわ市引田2163

夏休みに子どもと一緒に和三盆の手作り体験なんていかがでしょ?

 

f:id:momokodokin:20170817231807j:plain

 

挑戦したのは和三盆作りですが、ほかにも革の小物づくりや手袋づくりも体験できます。

HPにてご確認ください。

 

和三盆づくり

所要時間は約40分。

料金は600円。

事前に予約が必要です。0879-23-8550

 

粉状の和三盆糖に霧吹きで水分を吹きかけます。

ぎゅっぎゅっと木型に詰めて、棒で叩いて型抜きをしてできあがり。

(…なんという色気のない文章…。これでは体験の良さが全く伝わらないじゃないか…!!!)

難しい工程はないですが、粉をふるったり型につめたり程よい力加減が必要なので、

3歳の娘は一人で作ることができませんでした。

そこは係の方が親切に教えてくださる&手伝ってくださるので心配なし。

もちろんわたしも手伝いました。

f:id:momokodokin:20170817232110j:plain

△難しいながらも粉をかき混ぜる次女(3)。

こぼれたり割れたり、失敗してもそれがまた楽しい。

きゃあきゃあはしゃぎながら作っていきました。

固める前に試食しましたが、作りたての半生の和三盆はすごくおいしい!

しつこくない甘さで、何個でもいけそうでした。

f:id:momokodokin:20170817233022j:plain

△いろんな形が作れます。壊れやすいので優しく持って帰ります。

f:id:momokodokin:20170817233108j:plain

△お土産にもいいかも。(好きなスタンプを押せるようになっています)

 

和三盆づくりを体験したら、そのまま中庭へ。

f:id:momokodokin:20170817233235j:plain

右奥にかき氷屋さんがあります。

 

絶品☆和三盆かき氷

 

f:id:momokodokin:20170817233308j:plain

△なんだかノスタルジック!

人がいない場合は、ピンポンを押すと店員さんが駆けつけてくれます。

ここのかき氷、今まで見たことがないぐらいサラッサラです。
氷がとっても細かくて、びっくりするほどふわっふわ。

人気は和三盆シロップをつかったかき氷。

もちろん注文しました。

f:id:momokodokin:20170817234125j:plain

 △和三盆かき氷。氷→和三盆→氷→和三盆の原液→和三盆のミルフィーユ状態。

f:id:momokodokin:20170817234306j:plain

△抹茶和三盆かき氷。どちらも400円

 

粒が細かいため、口の中に入れると消えて後には冷たさだけが残る感じ。

かき氷フリークではないのであまりあてにならない感想ですが、

このかき氷は今まで食べたかき氷の中で一番おいしかったです!!!!

おかわりしたくなるぐらい。

 

和三盆が人気ですが、イチゴ、メロン、ラムネなど、普通の味もあります。

子どもサイズにもしてくれました。

 

楽しい和三盆づくりと、美味しいかき氷。

建物も情緒があります。

f:id:momokodokin:20170817235357j:plain

f:id:momokodokin:20170817235633j:plain

 

夏の間にぜひどうぞ。

 

**********************

讃州井筒屋敷

〒769-2901 香川県東かがわ市 引田2163

0879-23-8550

水曜日は定休日!要注意!!

(FB)→https://www.facebook.com/idutsuyashiki/

 *************************

 

▽おまけ。敷地内のごはんや醤(ひしお)で食べたランチ。超うんまい!! 

f:id:momokodokin:20170817235032j:plain

 

 ▽香川県でおすすめの動物園はこちら。

★動物好きなら一度は行きたい、ふれあえる?ふれあえすぎる!?動物園。★しろとり動物園 - 転妻愛歌。

 

▽きなこ。のツイッターはこちら

きなこ。元転勤族の妻 (@LoveNekoz) | Twitter